おにぎらず…

お弁当と違って、それほどおかずに悩まずに気軽につくれる感がありますが、挟む具材によっては本当にうまくいきません。

海苔で包もうとして、ぼろぼろっと崩れてしまうこともあります。

そんなわけで、おにぎらずを上手ににぎらないコツでーす。

材料（1個分）

つくり方

1. タッパーの中にラップをしき、半量のごはんを敷き詰める。このとき、真ん中のごはんはうすく、角は厚くを意識する。

2. 具材を真ん中よりにのせる。

   

3. 残り半量のごはんをのせて、上から押しつぶすように詰め込む。具材はつかないので、とくに端のごはん同士で包むイメージで。

   

4. ラップの上に海苔をしき、塩をまぶしたら、(3)のタッパーを返して、ラップを引っ張るようにして海苔の真ん中に(3)をのせる。

   

5. 海苔を対角線に包む。

   

6. もう片方の対角線に包む。

   

7. そのまま、下のラップで包み、海苔がなじんだら濡れた包丁でカットして完成。